Plats Estivale

Salade & Gambas

26.–

Salade & Chèvre Chaud

24.–

Salade & Poulet Rôti

26.–

Salade du Berger

Lardon, Oeuf & Fromage

26.–

Salade & Magret de Canard Fumé

26.–

Caprese Tomate & Bufala

22.–

Melon & Jambon de Parme

26.–

Antipasti "Vache"

32.–

Viandes & Poissons

Tartare de Boeuf

200g

28.–

Carpaccio de Boeuf

26.–

Roastbeef

Sauce Tartare

26.–

Vitello Tonnato

28.–

Ceviche de Daurade en Carpaccio

32.–

Accompagnement Frites ou Salade

6.–

Saveurs d' Italie

Aubergines à la Parmigiana

28.–

Raviole Sorrento

Ricotta, Citron, Beurre & Sauge

28.–

Rigatoni Aubergine & Bufala

26.–

Fusilloni aux Morilles

29.–

Fettuccine Nonna Michela

Crème & Jambon

28.–

Fusilloni Gambas

26.–

Spaghetti Vongoles

32.–

Suggestions du Chef

Découvrez nos suggestions du moment

Escalope de Veau

Citron, Menthe & Basilic

32.–

Poulet Sauce Curry

Riz & Légumes

28.–

Nos Poissons

Saumon Panko Gingembre

Riz & Légumes

29.–

Filet de Daurade Aux Agrumes

Riz & Légumes

29.–

Dès 2 Personnes sur Réservation

Fondue Chinoise

Bœuf 250g, Salade Mêlée, 4 Sauces, Frites & Riz

44.–

Apéro

Assiette Valaisanne

Viande Séchée, Jambon Cru, Lard Sec, Saucisse à l'Ail, Fromage d'Alpage

28.–

Bella Italia

Mortadella, Jambon de Parme, Coppa, Salame Felino, Mozzarella di Bufala, Parmesan Miel & Truffe

28.–

Foccacia

Mortadella ou Jambon de Parme, Mozzarella, Rucola

26.–

Panzerotti

Ricotta Mozzarella Jambon Cuit

14.–

PIZZA

Margherita

Tomate Mozzarella Basilic

18.–

Marinara

Tomate Origan Ail Basilic

18.–

4 Fromages

Mozzarella Gorgonzola Grana Taleggio

24.–

Capretta

Tomate Mozzarella Fromage de chèvre Miel Noix

24.–

Végétarienne

Tomate Mozzarella Aubergines Cougettes Olive Artichauts Tomate Cerises

24.–

Napoli

Tomate Mozzarella Anchois Câpres

22.–

Tonnato

Tomate Mozzarella Thon Oignon Olive

24.–

Pollo

Tomate Mozzarella Poulet

26.–

Hawaï

Tomate Mozzarella Jambon Cuit Ananas

24.–

Saporita

Tomate Mozzarella Jambon de Parme Bufala Rucola Tomates Cerise

28.–

Parma

Tomate Mozzarella Jambon de Parme

26.–

Diavolina

Tomate Mozzarella Anduja Salami Piquant

24.–

Capricciosa

Tomate Mozzarella Jambon Cuit Champignons Artichaut Olive Oeuf

26.–

Regina

Mozzarella Pancetta Tomate Cerise

26.–

Amalfitana

Tomate Mozzarella Saucisse à Rotir Provola Tomate Cerise Aubergine

26.–

Prosciutto & Funghi

Tomate Mozzarella Jambon Cuit Champignons

24.–

Calzone

Tomate Mozzarella Jambon Cuit Champignons

24.–

Sfilatino

Ricotta Jambon Cuit Mozzarella

28.–

Desserts

Colonel

Sorbet Citron & Vodka

12.–

Valaisan

Sorbet Abricot du Valais & Abricotine Morand

12.–

Williams

Sorbet Poire du Valais & Williamine Morand

12.–

Café Glacé

Glace Mocca, Espresso & Chantilly

12.–

Sorrento

Sorbet Citron & Limoncello

12.–

Tiramisu

Pistache & Chocolat Noisette

10.–

Crème Brûlée

10.–

Torta della Nonna

Crème Pâtissière Citron

8.–

Torta Caprese

Chocolat & Amande

8.–

Glaces & Sorbets

Chantilly 2.-

Glace

Chocolat, Vanille, Caramel, Mocca, Fraise, Pistache, Noisette

4.–

Sorbet

Citron, Abricot Du Valais , Poire Du Valais

4.–